“一勺黃燈籠辣椒醬,你還要扣我津貼?”平日裡放在食堂桌上,喜歡吃辣的可以過去舀,還要額外收他錢?
“行行行,不扣不扣。”這麼多人要吃飯,他不摳搜點能行嗎?
酸豆魚湯是最後一道菜,後廚其他人都已經把其他熱菜端到視窗,給其他來得早的人打飯了。
等水燒開的時間,司務長閒著也是閒著,乾脆教周恩瑾做了一道涼拌酸豆。這個更簡單。
選擇青綠色的酸豆直接切碎,加入醬油、黃燈籠辣椒醬一拌就可以吃了。
周恩瑾學得很快,做好涼拌酸豆,酸豆魚湯也燒開了,然後把魚片放進去煮了個兩三分鐘就好了。
廚房裡都是香味。
“最後往湯裡放點鹽和蔥花,一道地道的酸豆魚湯就做好了。”
周恩瑾嚐了嚐,魚湯酸香開胃,一點也不腥,妻子一定會喜歡。
怕裝不完,他這次來專門帶了大號的搪瓷缸,能裝幾斤水的那種。剩下的涼拌酸豆和早餐裝在鋁製飯盒裡。
“醬油算你一毛,油三毛,魚肉算一塊。加上你打的饅頭、菜、一共算你四塊五,一斤糧票,一斤魚票,其他的從你津貼里扣。”
周恩瑾:“幫我再拿五個海鴨蛋,從津貼里扣。”
“沒有,你都欠了十個蛋了,這個月的份額都沒了。”司務長拿出小本本查賬。
“行吧。”下個月再來。
周恩瑾拎著東西回到家,妻子三哥還有兩個小傢伙都起來了。
他把飯盒放到桌上,從陶瓷缸裡舀了一碗酸豆魚湯,吹了吹,放到妻子面前,“小心燙。”
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