羅嬌一下,就拉著夏烈合計起來,兩人越聊越興奮,恨不得立刻就去自阿勒櫻桃來釀。
“……這兩天,我還打算開片地來種西瓜。”夏烈又說。
西瓜啊,這可是夏天必備的水果,她不種其他的,也不會忘記種西瓜,夏天的時候,青皮紅瓤的西瓜放在冰水裡湃一下,拿出來大刀切開。
紅紅的瓜瓤吃起來又甜又解暑,只是去年夏烈來得晚,來的時候已經錯過了種西瓜的季節,最後只在院子裡偷偷種了幾個,嚐了嚐鮮。
今年怎麼也要多種一點。
……
一群人聊了沒多久,那邊做烤全羊的廚師終於表示羊熟了,可以吃了。
頓時,早就對烤全羊迫不及待的一群人拿著盤子走了過去,等待廚師拿著刀給他們片肉,片下來的烤羊肉可以生吃,別有一番風味,也可以蘸各種調料。
蘸醬有廚師調製的幹辣椒粉,還有另外或辣或甜口的醬。
片肉的時候,片的是表面烤得金黃冒油的那一層,當肉片下來在碗裡的時候,肉還在滋滋滋的冒著油花,小小的油泡咕嚕嚕的浮動著,香氣四溢。
夏烈先蘸的是幹辣椒粉。
肥厚大塊的羊肉往幹辣椒粉裡一蘸,一裹,同樣色澤金黃混著芝麻粒的辣椒粉就在羊肉上厚厚的裹上了一層,這時候就把肉往嘴裡一塞。
“呼~”
滾燙的肉帶著燙嘴的熱氣以及極為醇厚的香氣撲進嘴裡。
幹辣椒粉裡放了花椒粉,因而味道又麻又辣,而最最重要的,還是特別香,辣椒這東西,不管是幹辣還是幹香,二者缺一不可,只有又辣又香,那才最讓人慾罷不能。
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