眼見湯汁變得濃稠紅亮,李逸就關了火,將菜盛了出來。
“這味兒,聞著就正宗。”
黃小明已經迫不及待了。
沒等李逸盛完,他就下筷子夾了一塊,吹了兩下送進了口中。
“嗯!沒錯!就是這個味道!”
他用筷子點著盤子裡的雞塊,連聲讚歎:“這就是最正宗的棗莊辣子雞!太好吃了!鍋氣真足!”
第523章 天王級大咖?
吳壘和趙金麥也早就餓得前胸貼後背了。
等李逸盛完菜後,他們也都拎著筷子過來了。
兩人分別夾了一塊肉,送進口中,品嚐了下,頓時就露出了驚喜的表情。
“好香啊!”
吳壘口中嚼著,忍不住驚歎:“這個肉好有彈性,一點也不柴,感覺越嚼越好吃!”
趙金麥則在嚥下了一口肉後,又夾起了一塊辣椒,輕輕嗅了下。
“這個辣椒的香氣好特別啊!”
她有些驚訝,一邊嗅一邊問:“聞起來感覺和常見的青椒不太一樣,有種特殊的清香。”
“這就是棗莊當地的那種皺皮薄青椒,品種就叫一窩蜂。”
黃小明解釋著:“正宗的棗莊辣子雞就得用這種辣椒炒,才會有那種香氣。”
說著,他也夾起了一塊辣椒,送入口中嚼著,一臉滿意。
吳壘則夾起了一根雞小腿,拿在手中啃著,吃得香甜。
“棗莊辣子雞都這麼好吃嗎?”
吳壘忍不住驚歎:“我感覺這個味道比大盤雞還香一點。”
黃小明遲疑了下,搖頭笑道:“那倒也不是,能把棗莊辣子雞炒到這麼好吃的,我也沒見過幾個。
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