怎麼這還能吵起來？

搖了搖頭，他衝鏡頭說道：“不粘鍋的原理，我之前不是說過麼？只要溫度夠高，哪怕不放油都是不會粘的。

而且就算是普通的鐵鍋，只要開好鍋，掌握好熱鍋涼油的方法，也是不會粘鍋的。

食材粘鍋這個問題，其實是一個技術性的問題。

如果技術不好，哪怕用幾千上萬的鍋，什麼太空技術，新式材料，也是一樣會粘的。”

但他的回答並沒有讓所有觀眾滿意，買了章丘鐵鍋，並且體驗感不好的觀眾都還在彈幕區中發著彈幕抱怨。

“逸哥這話說的我就不愛聽了，我花錢買口不粘鍋，結果粘的要死，反而還得怪自己不會用？”

“我就是衝著它不粘鍋的名聲買的，它粘鍋了我還不能說兩句呀？”

“既然普通鐵鍋也不會粘，那幹嘛還要去買章丘鐵鍋呢？那不成了智商稅了嗎？”

“逸哥你是廚師，知道怎麼炒菜不粘鍋，所以站著說話不腰疼，我們普通人，誰有你那麼好的廚藝啊？”

眼看觀眾情緒還是比較大，李逸見狀，也停下了手中的工作，笑道：“看來有不少人在炒鍋上吃了不少虧啊？

那我就聊聊這個章丘鐵鍋吧！

章丘鐵器是很出名的，從春秋時期開始，章丘就已經有規模化冶鐵的傳統了。

漢武帝時期，朝廷在全國設了48處鐵官，章丘境內就有一處，叫東平陵。

從那時候起，章丘就已經以鐵器著稱了。

到了唐代，還有了鐵器章丘最盛的記載。

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