“嗯！的確好吃！”

他的眼睛瞬間就亮起來了。

“你不吃嗎？”

趙金麥啃著西紅柿，衝李逸問。

李逸搖了搖頭。

這西紅柿雖然已經不錯了，但離他理想的標準還是有點遠。

為了追求產量，現在的瓜果蔬菜都會施肥，催熟，來加速它們的生長。

但生長時間不夠，味道肯定會打折扣。

就像是快速育肥的白羽雞，味道遠沒有三年的老母雞來得香，也是同樣的道理。

李逸最理想的食材，還是自然生長，不施肥，不催熟，長夠自然成熟的時間的食材。

可惜，這樣的食材一般是買不到了，除非自己種，自己養。

或許，等賺夠錢了，可以回鄉下搞個小院子，種點蔬菜，養點禽畜。

不說延年益壽，能過幾天舒心日子也是好的。

將西紅柿袋子遞給了吳壘，李逸招了招手，就向糧油區走去。

今天他的主要目標，是磨豆腐用的黃豆。

黃豆，也叫大豆，是最常見的糧食，也是中國最傳統的五穀之一。

古代五穀分南北兩個版本，但無論哪個版本里，都有菽，也就是黃豆。

國人種植黃豆已經有三千多年的歷史了。

它在數千年的歲月裡，養活了無數華夏子孫。

黃豆有無數種吃法。

在幼苗時期，可以直接當做豆苗來吃。

結了豆莢以後，趁它還綠，揪下來用鹽水煮熟，就是鹽水毛豆。

等豆莢成熟以後，把熟透的黃豆敲出來，泡上鹽水，然後用文火炒熟，吃起來又香又脆。

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