除了蒸菜之外，這些爽口的菜必不可少。

只是時間緊，沒辦法像平常的泡菜醃那麼久久，也沒那麼入味兒，不過她加了自己帶的泡菜母水，味道上差異不會太大。

張興旺一開始自是不同意，在他看來，這些知青哪怕什麼都不做，都算得上幫了他們大忙。

可後來還是被說服了，他一邊幹活，一邊琢磨著，還是得讓自己娃讀書，不然將來就跟他一樣，對著趙勝男只會幾句拒絕的話。

“你們這樣不行、行不通的。”

反觀趙勝男嘴皮利落，引經據典，把他說的稀裡糊塗，還不知道什麼情況，就已經點頭了。

事已至此，只能起早貪黑，趁著不上工的時間，帶人去幫忙了。

張興旺挑的都是幾個家裡情況還算不錯的青年男女，一是能吃飽有力氣，二來，也不想在他們知青面前丟面子。

可真瞧見了他們準備的菜，連他自己口水也多了起來。

宋滿冬今天沒去上工，一塊兒沒去的還有方宛和徐清。

徐清幹活太慢，用趙勝男的形容，就是跟睜不開眼的老大爺似的。

方宛見到青蟲要跳一下，不小心捏死了要嗚咽好一會兒，沒剝多少玉米皮卻弄的雙臂通紅，也不知是過敏還是怎麼回事。

大家一致決定讓他倆來幫宋滿冬。

一早上就開始上鍋的是白麵饅頭。

發酵好的饅頭劑子放上蒸籠，時間到了就變成白白胖胖的大饅頭，暄軟香甜，麥子的香氣濃郁十足。

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