張大娘拿給她們的是老豆腐，沒那麼容易碎。

她翻完把豆腐盛出來，讓姚娉婷幫忙重新燒上水，才看向張大娘。

張大娘繃著臉，尤帶怒色，見宋滿冬看過來，才緩了緩神情，只是說話時仍有幾分生硬，不是對著宋滿冬的，是還殘存的情緒。

“你快幫我看看這煎餅。”

宋滿冬結果盤子看了眼，掰下一片嚐了。

菜煎餅用的都是新鮮的菜，她做的時候幾乎沒什麼調味，吃在鮮味兒。

“雞蛋可以少放幾個，放雞蛋主要是為了麵糊更好的裹著菜成形。”

“少放雞蛋的話，腥味兒淡，也就不太需要調味，這裡面很多菜是自帶味道的。”

宋滿冬說著，遲疑了下，還是建議道，“因為有不同的菜混合著，所以火候也挺重要的。張大娘你可以試著先兩三種混著，比如青瓜和胡蘿蔔，這些葉子尖和番薯葉。”

不同的菜需要煎的時間不同，葉子菜容熟，青瓜卻難煎，把握不好程度，很容易做成兩種情況，青瓜沒熟或者是葉子菜軟爛。

張大娘一聽，頓時發現自己要改的東西有很多，“哎呦，我還想著我這沒什麼問題呢！”

她琢磨了半晌，忍不住感嘆道，“不愧是城裡來的學生娃，做菜都講究。”

“我們可沒那麼多講究。”姚娉婷插嘴，“是滿冬會做菜，她別的菜也做的好。”

“瞧出來了。”張大娘感嘆道，“你們今天這午飯香味兒太絕了，我這聞著口水都要流出來了。”

Loading...

未載入完，嘗試【重新整理】or【關閉小說模式】or【關閉廣告遮蔽】。

嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏！

移動流量偶爾打不開，可以切換電信、聯通、Wifi。

收藏網址：www.mobvista.cc

(＞人＜；)