朱襄到了廚房，將牛奶燒開後立刻轉小火，隨時注意牛奶沸騰的情況，保持高溫一刻鐘才關掉火。

喝生牛奶很容易得布病。牛奶容易假沸，還容易起泡，沸騰起泡的時候溫度離殺菌的速度還遠。所以朱襄保持小火，將牛奶熬製一刻鐘左右，保證牛奶殺菌殺透。

這樣雖然牛奶的風味會降低許多，但健康安全才是第一要務，味道可以靠調味。

牛奶加熱後會形成奶皮，朱襄將奶皮攪碎，與牛奶繼續熬煮。

一刻鐘後，牛奶變得黏稠。朱襄讓牛奶自然冷卻，在杯子裡放入了鮮桃水果泥和綠茶水做底，緩緩注入牛奶攪拌均勻。熱騰騰的牛奶果飲就做好了。

朱襄又拿出硝石，為牛奶果飲降溫。當牛奶果飲降至比常溫微涼的程度後，朱襄將牛奶果飲端了出去。

秦王柱年老，嬴小政年幼，脾胃都偏弱，不能吃太多冰。這個溫度剛好。

“君上，快嚐嚐。”朱襄將牛奶果飲遞給秦王柱，“今年的桃子很甜，不需要加糖都很可口。”

嬴小政不用朱襄招呼，自己走過來捧著牛奶果飲啜了一口，嫌棄道：“我還是想加蜂蜜。”

朱襄伸手戳了一下嬴小政鼓鼓的腮幫子：“都八歲了還有嬰兒肥，你反省一下，吃什麼蜂蜜！”

嬴小政挺著腰道：“我只是臉胖，腰間早就沒肉了，比舅父腰間的肉少！”

朱襄在咸陽待了一年，閒得長肉，嬴小政非常高興地嘲笑舅父。

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