食材房裡放著一些酒, 據說還有從太液池裡拿來的,眾人本在猜會是什麼好酒,不期然徐桃居然用的是甜米酒。徐淇面上就露了些不屑, 低聲道:“果然還是上不得檯面的。”
徐源的目光落在徐桃身上片刻, 又轉向不遠處, 隨即垂下頭來, 不知在思索什麼。
長公主驚訝地又嚐了一口,點點頭:“我還是第一回 嚐到放酒的餅,配上這肉, 又酥軟又有滋味。下一道是什麼, 小娘子你來說說。”
本應上菜的婢女讓到一旁, 將位置讓給了徐桃。徐桃雙手端著一隻有高腳的青色盤子穩穩放下,笑道:“這道菜喚作一日看盡長安花。”
眾人低頭一瞧。只見青色的盤子中間是做成花朵模樣的米飯。米飯變成了紅褐色, 而飯的正中, 嵌著一隻只小巧的肉卷, 彷彿一朵花中的花蕊一般。整道菜上還撒了些白糖,看著更加喜人。
長公主夾起一隻肉卷。只見這肉卷是三肥兩瘦的正宗五花肉,亮晶晶的肥肉和黑褐色略顯沉靜的瘦肉直讓人舌底生津。透過那蒸過後透亮的肥肉部分,隱隱能看到中間透出了一些內裡的深色。她從肉皮部分咬下一口, 嚼的第一下眼睛就亮了,忙低頭去瞧, 居然這肉卷裡面包著餡兒, 隨著她的動作,那餡兒還緩緩流動了起來。
“這,這是, 靈沙臛?”旁邊的鄭詢下一步問道。
徐桃笑道:“裡面有靈沙臛, 還有芝麻核桃仁等一起磨的粉, 還有糖。”
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