霍明齊邀了搖頭,說“沒有。”
聽到他這麼說,商黎就笑了笑,看著選單上的水煮魚問他:“辣一點的菜能不能吃?”
霍明齊聞言頓時搖了搖頭:“太辣的不能吃,微辣可以。”
聽他這麼說,商黎落在水煮魚上的手指一頓,趕緊往下移:“蘑菇燉雞湯怎麼樣?”
霍明齊又搖了搖頭:“我不太愛吃蘑菇。”
商黎頓時感覺有點為難:“這家的西紅柿牛腩不錯,要不是試試?”
霍明齊點了點頭,說:“可以。”
商黎鬆了一口氣,他把選單交給服務生:“就剛剛我點的那些菜,儘量都不放辣椒。對了,泡一壺好茶葉——
霍明齊這時候又插嘴:“我不愛喝茶葉,那都是些老古董愛喝的東西,上一壺檸檬茶就好。”
服務生點點頭,“好的,請稍等片刻。”
商黎倒了點白水,涮了涮面前的這套餐具。
霍明齊奇怪的看著商黎:“這些參加餐館應該都是消過毒的。”
商黎搖了搖頭。
他壓低聲音告訴霍明齊:“消過毒也不行,哪怕洗的時候洗乾淨了,他們擺餐具的時候,又會汙染一次。
“講究一點的高階餐廳收拾完客人吃剩的餐具抽掉餐桌布重新擺的時候,會用酒精噴霧消消毒,戴著手套去擺餐具,但是大部分餐廳會為了節省人力,加快工作效率,讓一兩個人負責一個包間,同一雙手收拾完杯盤狼藉再把乾淨的餐具擺上去,他們雙手根本沒有消毒的空檔,手指碰到了油汙也頂多用餐巾紙擦一擦,百分之八十又汙染了新的餐具。”
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