鮮、香、醇厚,加了辣椒醬的朱老屠和二兒子朱鐵劍還多了香麻辣的滋味, 這種辣味不像是他們自己剁碎辣椒用豬油炒出來的那種辣椒油的嗆辣,在保留了辣味的同時, 它的口感更柔和,比起嗆,更多的是香, 朱老屠這條精明點舌頭, 從這辣椒油裡嚐出了雞肉的香味。
難道女婿做這個辣椒醬還用了雞肉丁?這成品得多高啊,免費加, 豈不是要虧本了。
因為知道朱家人吃過飯, 所以在盛湯的時候,宋辰沒有加麵條, 只是給盛了煮爛糊的蘿蔔和燙了幾十秒的白菜。
蘿蔔就不用說了, 吸飽了肉汁, 軟糯清甜, 比肉還香, 白菜比燉煮了很長時間的蘿蔔更多了一分脆甜, 滿口生津。
此時第一個客人也吃了塊碗裡的蘿蔔,他已經後悔了,不應該為了多盛點湯就讓老闆少放幾塊蘿蔔白菜,這些平日裡吃厭了的蔬菜在肉湯裡燉煮一下,居然能變成這樣的美味。
他已經打定主意,等會兒吃完這碗麵,再續一碗湯,一下子,九文錢就沒有了,可感受著口腔中瀰漫的香味,他覺得這個錢花的值。
“店家,給我來一碗麵,我要紅薯粉,多一點蘿蔔,加辣椒醬。”
“店家,我要一碗肉湯,只要肉湯能加辣椒醬不?”
“我也要一碗麵條,不要加辣,多加點蔥花,不要蘿蔔,多點白菜。”
……
有了第一個客戶,肉湯鋪子的生意很快就張羅開了。
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