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被朋友們帶飛的日子[種田] 第215節

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不過每次賣雞都是小公雞肉質最嫩的時候,要是在家再養上些時日,總歸肉質會變老,要是飼養不得當,很可能自己養後的雞肉味道返腥、不好吃。

況且現在天氣熱,雞身上就更不好聞了。要是裝一車活雞進城,到時再圍一圈密密麻麻顧客,那氣味……簡直銷魂。

既然鎮上有現成的屠宰場,要是條件允許的話,完全就可以換一種思路去操作。

就比如說林煜文把雞賣給屠宰場,由屠宰場殺雞分裝各個雞零件,裝袋消菌進行速凍,再由屠宰場賣掉。

這樣分而賣之,不光可以解決夏季賣雞不衛生的問題,關鍵是還能獲得更大利潤。

銀硃說到最後,笑眯眯提了句:“我當時養老大時,從七個月就開始嘗試給他新增肝臟類的輔食了,尤其是豬肝粉雞肝粉這些,效果很是不錯,娃也愛吃。”

孟小雨一開始還在細細去聽銀硃的思路講解,可當最後一句時,她的思路也打開了!

是啊,她完全可以自己再進行深加工,專門把有機雞肝粉、雞血賣給寶媽群裡啊。

公公家的屠宰場營業資格孟小雨還是知道的,自打上次屠宰場開始賣盒裝有機動物血,就有這些生鮮肉食的分銷資格的,當時憑藉在寶媽群裡賣有機動物血,場子裡還小賺一筆呢,當時那些裝置什麼的都還在,只需要再額外買個速凍冷櫃……

但說起殺雞,屠宰場裡之前也沒這樣的業務,不過孟小雨很有自信去說服自家公公,當下便答應了下來。

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