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被朋友們帶飛的日子[種田] 第209節

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但銀硃她向來就是個有心人,關鍵是她還有心自己擺攤做南瓜餅生意,自然對市場的風向時刻關注了,她對此有所瞭解也不奇怪。

而孫文秀他們也帶來了最新訊息。

孫文秀:“反正現在其他村子裡的農民看有機菜是不能裝了,就從其他方面搞創新,就比如說賣些新鮮稀少的時令菜或野菜。”

而芝麻葉,便是其中之一。

芝麻葉和芝麻菜還不一樣,它是芝麻快收成時的葉子,捋下來後一般需要焯水曬乾了吃,或是燙後發酵成酸菜。

等到冬季天寒地凍時,做上一碗熱氣騰騰的羊肉熗鍋面,裡面加上一把幹芝麻葉,正好中和了羊肉的油膩。許多食堂飯館,最喜歡這樣做。

若是現在夏季就想吃,那麼做成酸菜漿麵條也是極爽利的,酸酸的非常開胃。這樣一道酸菜漿麵條,則是早些時候尋常老百姓家的一道時令美味了。

因為芝麻種植有些麻煩,產量還少,湍市這邊也不適宜大面積商業種植,是以自古以來也就農家會少量種些,足夠一家人吃的量。

芝麻種得少了,芝麻葉收成自然也不多,這些年來湍市還在種地的越來越少,願意不惜麻煩種芝麻留自家吃的更少,芝麻葉也變成了稀罕物。

“其實早在春天,我就聽說村裡有人揹著揹簍上山採薺菜拿去市場賣賺不少錢,不過村裡有人問他們也不說。上週我們也是才知道,他們就賣芝麻葉竟賣了一兩千塊呢……”孫文秀絮絮叨叨說著。

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