一直抱娃等到天徹底黑透,林煜文才終於吃上香噴噴的晚飯。
晚餐比較簡單, 就只是他們自家種的五穀雜糧打的豆漿, 然後又炒了兩個應季菜。
不過這些都只是添頭,真正的壓軸是擺在餐桌中間、籮筐裡的烤南瓜餅。
南瓜餅用的是自家種的老面瓜,南瓜香氣豐盈醇厚,再加上自家種的糯玉米麵搭上淡淡玉米清甜,還有一丟丟白麵作為兩者粘合劑,起到固定形狀作用。
壓根都不用糖來提升甜度,僅是老南瓜和糯玉米麵自身的甜味, 就非常足夠了。
被烤箱烤出來的餅子還帶有淡淡的焦香,焦香與糧食的清香輝映著, 整個餅子被蓬髮得很好,咬下去時,牙齒刺穿焦脆的外殼後, 便能輕易吃到內裡的鬆軟。
“真是太好吃了!”林煜文對銀硃的手藝, 毫不吝嗇讚美道。
林煜文的肯定不光表現在口頭上,他行動上更是連著啃了兩個半南瓜餅呢。
他現在天天下地幹活, 每天勞動量很大, 幾個月下來胃口也自然跟著長進不少。
不過林煜文平常都會特別留意晚餐少吃,這次當真是吃嗨了, 一個沒注意, 竟然啃了三張餅呢。
銀硃笑了下, 道:“得感謝九婆, 我原本想著是蒸南瓜餅, 還是九婆建議得好, 烤出來的餅子更香更好吃。”
林煜文這又轉頭誇九婆,他比了個大拇指:“都說家有一老,勝過一老。要不您往後乾脆就來我們這兒吃飯得了。”
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