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不要隨便摸人魚的尾巴 第21節

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當天晚上的主菜,自然有一道辣椒小炒肉。

五花肉切成薄薄的片,下鍋煸炒出油後撈起來,用鍋裡現成的油爆香豆瓣醬和薑絲蒜片,加入青椒片紅椒片快速翻炒出香味,再把煸炒過的肉片加下去,淋入半碗預先調好的醬汁,大火迅速炒勻,出鍋。

最後的成品,就是透亮的肉片混著油潤的青椒,鮮豔的紅椒點綴著蒜片與薑絲。僅僅是看著這道菜的濃烈顏色,再嗅嗅那帶著辣氣的香味兒,就讓人有種“再添一碗飯”的衝動。

端上桌以後,小人魚眼睛睜得大大的,喉嚨滾了滾,用筷子慢慢夾起一塊肉片,照例先嗅了嗅。

冉溪知道他必定是沒有吃過五花肉的,正想解釋一下豬豬是種什麼動物,卻發現小人魚已經嘴巴一張,把小炒肉送進了嘴裡。

接著,就看見這小傢伙的腮幫子一動一動的,眼睛都半眯了起來,同時迅速伸手再夾起了一塊肉。

看來不用再解釋這是什麼肉了。

總之,好吃。

冉溪正準備動筷子,先看見坐在對面的小何,也直勾勾地盯著那盤小炒肉。

其實桌上還有一盤清蒸魚,只放了薑絲料酒和醬油,清爽鮮嫩,應該最合小何的胃口。

但或許是小炒肉那特殊的、帶著高溫爆過的油脂香氣,又融合了醬汁的濃郁味道,讓向來不敢直視辣椒的小何,也對著這盤菜移不開眼睛。

冉溪看著小何既渴望又有點畏懼的神情,笑道:“要不,你嚐嚐?”

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