池鶴點點頭，把最後一口拿鐵喝完，“我的感覺和你的一樣，不過這杯美式真不錯。”

話說得真委婉，祝餘抿著嘴角笑起來。

還真是他一貫以來的說話風格，他以前就這樣，會把批評裹在誇獎裡說給她聽。

池鶴比她高兩三屆，有時候會輔導她寫作業，英語或者數學，有些題他怎麼教她都學不會舉一反三，他就會說：“雖然還不太會做變形題，但你同一個題目已經做得很好了，公式也記得很牢，只要多練習，肯定會掌握訣竅的。”

不就是說她解題思路死板嘛，偏要講得這麼委婉。

但不可否認，他的誇獎有讓她心裡好受許多，不再覺得自己笨得人神共憤。

想起這些往事，她就說：“還可以更好，我再試試，只要我多試試，肯定可以掌握訣竅，就想做變形題那樣。”

池鶴微微一愣，然後笑著點點頭。

這時他點的三明治送過來了，但他還不想吃，而是撐著下巴，好奇地看祝餘做咖啡。

祝餘這次先把幹桂花鋪在粉碗上，再去接咖啡粉，然後是布粉、壓粉和萃取那一套固定流程。

這次在萃取的過程中，雖然還是出現了輕微的通道效應，但總體還算穩定，流速沒有忽快忽慢，萃取時間也沒有變短。萃取出來的咖啡液桂花香氣也很明顯，而萃取過後的粉餅，底部的桂花沒有脫離，已經和粉餅貼在了一起，形成一個整體。

用這杯咖啡液做出來的美式和上一次味道差不多，都是很舒服的口感，而用同樣的濃縮咖啡做的拿鐵，表現則比上一次優秀許多，桂花香終於不再被咖啡香死死壓制，而是絲絲縷縷地浸透其中。

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