第110章 宋婆子捱打

“咦？掌勺的換人了？”食客透過窗子看齊老太站在灶前, 他走過去順著窗子往裡看，“海珠不在？”

“嗯，去府城了。”齊阿奶撇過臉笑了下, “吃餛飩還是吃粥？”

食客猶豫, “換了廚子，飯還是那個味兒？”

“叔你放心，我是我姐一手帶出來的徒弟，餡是我拌的, 味還是那個味, 差別不大。”冬珠心裡有幾分虛, 面上倒是信心滿滿，她昂著脖子說：“要是難吃我不收你飯錢。”

“行，給你個面子, 先來一碗餛飩, 小菜要滷豆皮，切細絲。”來都來了，食客也懶得費勁再去街上的早肆。

齊阿奶按照海珠做飯的順序, 先舀勺湯衝開蔥油, 餛飩煮熟了用篦子撈起來倒進碗裡，隨後遞給老三讓他端出去。

賣餛飩賣粥比擺攤賣餅賺錢, 冬珠起意支起家裡的攤子, 擺攤賣餅的事就停了。一家人天不亮就起來，冬珠去買了肉回來交給貝娘剁，她還去買了鮑魚兌進去, 一比一還原海珠的做法, 揉麵包餡的還是那幾個人，蔥油用的是海珠留下的, 她們有信心能做出八九不離十的餛飩來。

至於海鮮粥裡的蝦蟹螺，都是趕早去漁市上買得鮮活的。

又來了兩個食客，冬珠熱情的去招待，對方愣了一下，以往過來吃飯都是來了自己湊桌，哪有人招待啊，現在猛不丁有人鞍前馬後搬凳，她們還有些不習慣。

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