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漁女趕海發家記 第22節

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這人有點討厭哎!

海上起了風,晚上坐在院子裡吃飯很是涼快,冬珠點了兩盞油燈捧出來放飯桌上,洗洗手又歡快的去端碗拿筷子。

韓霽跟沈遂想去幫忙端菜,被海珠嫌棄地趕了出去,“本來就沒幾個菜,你倆再端摔兩個,今晚淨喝粥了。”

一桌的海鮮河鮮,豬肉雞肉是不沾半點,海珠有些歉疚道:“穆大夫你將就一頓,下次來了我好好招待您。”

“客氣了,已經很豐盛了,我不挑食。”穆大夫自己動手舀碗粥,白的蠔肉,紅的蝦,煮開花的米沾了蟹黃的色,翠綠的蔥花和鮮嫩的菜葉,光是顏色混在一起就格外讓人有食慾。

“南方雖然溼熱得讓人難受,但有一點好,一年四季不缺青菜吃。”穆大夫笑言,“西北的這個時候已經飄雪了,飯桌上看不見一點綠,京都也冷了,都是些存在地窖裡的青菜,缺的就是那股菜青味兒。”

“也有不方便的,食材存不住,剩菜擱到下一頓就不能吃了。”海珠說,“吃肉也不方便,豬肉只有早上是新鮮的,買回來泡冷水裡到晌午就有味兒了,一桌子的魚鮮裡混著一道不新鮮的菜,就是再饞肉也吃不進去。”

“這倒是真的。”豬肉還好說,穆大夫在西北待久了喜歡吃羊肉,來南方的這兩年,就吃過兩頓羊肉,前腳吃羊肉後腳嚼黃連都趕不住上火的速度。

韓霽跟沈遂都無法插話,這倆對做菜什麼的一竅不通,唯一一點的瞭解還是來自那本食方。

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