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漁女趕海發家記 第20節

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海珠打著慶祝的名頭請她奶和二叔三叔過來吃飯,鄭家四口人自然也沒漏下。她去鎮上買了新鮮的豬肉,挑只大公雞,又下海逮了魚蝦,撬了鮑魚,到家了繫上圍裙小露廚藝。

“這瓶瓶罐罐都裝著什麼?”魏金花問。

“做菜用的,花椒胡椒、八角桂皮都有,還有孜然和熟芝麻熟花生。”海珠掂著鏟子大火炒雞肉,雞肉下鍋前她炒了糖色,後又淋了一勺醬油,翻炒出味了加一瓢溫水沒過雞肉,蓋上鍋蓋她著手給鮑魚開花刀。

“這又是做什麼?這麼講究還雕朵花?”魏金花端著洗淨的石斑魚進來。

“切開了更入味,等菜起鍋了你嚐嚐。”

魏金花讓風平出去玩,她坐灶下燒火,問她都是跟誰學的,懂得還挺多。

“我得了本食方,前些日子不是跟船出去玩了,船上無聊,我央著識字的人給我念了兩遍,七七八八知道了不少菜的做法。”海珠說得半真半假,她上輩子在網上看到過不少做菜的影片,吃不到嘴只能過個眼癮,越是如此越是惦記,記憶越發深刻。重活之後坐擁大海,食材應有盡有,可惜她作為沒什麼見識的漁家女只得收斂著。巧的是下海打撈翻到了食方,她設法抓到自己手裡帶回來了,瞭解到各類食材該如何處理。

“你這丫頭……”魏金花咋舌,她不知道該怎麼說,要說出門遇貴人是運道,但海珠能抓住機會跟人說上話混上一絲半點交情,那可不能再歸於運道了。

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