每到這個時候,李雪梅就會把許枝雲給喊上,讓許枝雲來代替許建國幹家務。
許枝雲怕自個兒像父親一樣捱罵,只能拼了命得學,絞盡腦汁地琢磨,想著儘量要把事情給做好,結果就是她越做越熟練,越做越順手,做家務的能力和熟練度遙遙領先於全家……全家的家務自然而然地就落在了她的肩上。
現在回過頭想想,當初李雪梅和許建國那麼鬧,最後的唯一受害者竟然是她自己!
許枝雲打心底發誓,絕對不能重走她媽李雪梅同志走過得那條不怎麼聰明的老路,她必須得把雷鳴緊緊帶在做家務的一線上,不能讓雷鳴掉隊,更不能讓自己成為家務一線的唯一戰士。
進到廚房,許枝雲看了看雷鳴和的面,一眼就看出了問題,“和做面果子的面時,一共需要注意兩步,第一步是先把面給整體和出來,看著變成幹拌出來的絮狀物一樣,這個過程要用水,但切記,面必須得幹一些,如果這個過程和的面太稀了,後面就沒法兒往裡面摻油了。來,我給你加水,你繼續和麵,感受一下面的乾溼和軟硬。”
許枝雲拿瓢往面盆里加了些水,然後就退開了,示意雷鳴繼續和麵。
等雷鳴把面盆裡的面和勻之後,許枝雲感覺還是有點幹,又用瓢往面盆裡添了一點水……這樣重複了三次,面總算和得差不多了。
“記住這個面的乾溼和軟硬了吧,接下來就該添油了,還是和之前加水和麵的時候一樣,少量多次的加,直到把面和得和禿頂的老漢的腦門一樣,油亮油亮的,這面就算和好了。”
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