香菇則是清炒,她喜歡清炒香菇的味道。
楚沁直接用菜來實驗,於是她點燃爐火,等到沒靠近爐子都感覺到那股熱意時,就到了退火的時候。
把爐子裡的火熄滅,然後將菜放入烘烤的地方。再將木門蓋好,等待裡面水分烘乾。
楚沁搬把板凳坐在烘烤爐前,拖著腮慢慢等待。
時間差不多了,楚沁就把木門拿開,用竹夾子把裡頭的菜葉給夾出來。
竹夾子剛加上菜葉,楚沁就知道成了!
是的,成了,因為菜葉明顯有點酥,這是烘烤得太過的緣故,看來她往後還得多練練。
但不管如何,能烘乾就行。
楚沁頓時間喜笑顏開,把那片菜葉左翻翻右翻翻地看。
嘿!死馬當活馬醫,也算成功了。
—
有了烘烤爐,楚沁便迫不及待想上山找找他們高樹村的地界有沒有菌菇。
韓隊長果然酸得跟什麼似的,好幾天都耷拉著個臉,楚沁等年輕人見到他就跑開。
幸好他這段時間要水庫公社兩頭跑,還得到兩個規劃進高樹村大隊的兩個村瞧瞧去,壓根就沒時間在村裡鬱悶生氣。
進入十一月份,氣溫好似一路下跌。
楚沁在清晨時偷偷上山,她好歹知道這季節如果被困在山裡餓不死但容易被凍病,所以沒敢再去清泉峰,只敢在後山逛逛。
她逛的時候也沒閒著,連續砍了好幾棵的木頭,決定拿回家曬曬,補充用掉的那部分。
楚沁想著家裡今年得多備些柴火。
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