◎二更◎
沈青禾既然決定了開第二家燒雞鋪子, 就真的做了起來。
先請了兩個工人充實了一下後廚。
空出周楊成出去尋找店面,她則帶著穆宗妍去第一家燒雞鋪子。
之前她偶爾離開,也暫時地交給過穆宗妍打理。
可畢竟只是短時間的。
經營鋪子的門道可多了, 她要把其中的事情都教給對方,這樣等第二家鋪子營業, 她就可以放心地把這家鋪子交給對方了。
穆宗妍人聰明, 繼承了穆家良好的基因。
只不過以前沒涉足過這些,什麼都不懂。
如今跟著沈青禾, 受她感染,不自然地就會往這方面上心。
跟著沈青禾學了幾天也就順手了。
沈青禾的第二個鋪子很快租好了。
因為鋪子以前也是做熟食的, 一應物品還能用, 只需要簡單的裝修一下就行了。
而且穆家燒雞都有統一的風格,這方面她不用花什麼心思, 找以前裝修的師傅照著以前的風格做好就行了。
這段時間, 她又招了兩個力工。
新鋪子還沒開業, 後廚又多了兩個人, 大家都得到了暫時的放鬆。
沈青禾隔三差五地都要去新鋪子檢視進度。
平時周楊成留在那裡居多。
穆宗妍上手很快, 之前的老鋪子她打理得井井有條。
很多顧客上門都要喊她一聲小老闆。
她也自得其樂。
沈青禾看她做得有莫有樣的, 忍不住笑道:“我們家宗妍這麼能幹,哪家人娶了過去, 可真是撿到寶了。”
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