現在都水監的人也算是被她帶起來了，不少人對於番椒都開始熱愛起來。

甚至有時覺得午膳和晚膳時的飯菜實在是難以下嚥，就讓人來點番椒油，混合在一起攪拌攪拌，就什麼都能夠吃下去了。

為此，庫房的番椒也是消耗的很快。

加上最近開始興起的麻辣紅螯蝦，整個洛陽城的番椒存貨都不多了，價格升高不少，引得大量的商人特意為了番椒到西域走一趟。

之前賣給鄭琬的雜貨鋪老闆和西域商人見到這種請客之後，都為自己曾經賤賣番椒給鄭琬的事情感到十分痛心。

鄭琬也只能暫時省著點用，爭取在番椒多了以後再豪橫一點。

至於青瓜她覺得還是暫時切絲就行了，這樣的青瓜混入滷肉裡面之後，才能帶給大家更加清新爽口的感覺。

這邊的食材差不多之後，主食的小餅也做好了，按照鄭琬的需求，做成了表皮焦香酥脆，內裡軟綿可口的白吉饃。

今天她準備呈現給都水監眾人的朝食正是經久不衰的肉夾饃。

白吉饃是肉夾饃一個非常重要的組成部分，與內裡的滷肉和蔬菜一起組成後世的一道城市名片。

所有的食材都準備好之後，鄭琬立即給眾人展示一下肉夾饃的製作方法。

她頂著眾人直勾勾的眼神，用勺子從鑊中撈出一塊已經被燉煮至入味的滷肉，滷肉被染成誘人的棕紅色，無時無刻不在散發著屬於自己的獨特香味。

大家的眼神基本上就是隨著鄭琬移動滷肉而移動，根本不願意挪開自己的視線。

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