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都水監公廚 第21節

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看著對方手起刀落,原本活蹦亂跳的大魚瞬間在她手裡死去,不由得在心裡感嘆鄭琬利落的動作,與她外表看起來實在是差異太大。

接著,鄭琬趁著來到後廚的這段時間,還將其他買來的食材一起處理好。

之後幾人再一起回到鄭琬的住所。

原本王屈等人還準備幫忙的,看著鑊裡浸泡的從未見過的東西,停下了自己的動作,下意識地湊近聞味道,驚喜地睜大眼睛,問道:

“這裡的可是番椒?”

鄭琬正在用蔥姜把魚醃製起來,聽到王屈的話,頭也不抬地回道:

“沒錯,這就是番椒原先的樣子,之前諸位吃的番椒油就是用它研磨之後的粉末製成的。”

“原來如此,聞著就能感受到一股刺鼻的味道。不知娘子可有什麼需要我等幫忙的?”

聞言,鄭琬抬頭看了一眼激動地眾人,開口道:

“郎君想要幫忙的話,那就生火吧。將爐子升起火,再把鑊放在上方烹煮,水開一刻鐘之後撈出番椒即可。”

“諾。”

王屈幾人一聽到自己有任務,熱火朝天地開幹起來。

幾人原本就是農戶出身,燒火燒水這樣的任務對他們而言,就是小菜一碟。

隨著爐火的升起,周圍的空氣逐漸染上一點溫熱的氣息,夜間吹來的寒風絲毫影響不到大家的熱情。

一刻鐘的時間一到,幾人迅速撈出裡面的番椒,拿到一旁放涼,等待鄭琬使用。

鄭琬為了使做菜的速度加快,幾乎是兩處同時開工。

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