還沒開業就已經門庭若市。
茹邈見客人可能會比她預想得還多, 又緊急去找這些天聯絡好的菜農,讓他們開業當天早上再多送一些菜。
第一天中午訂的選單是茹邈和蘇月娟等人討論過的,既適合當地人口味兒, 又夾雜一些新菜。
八道素菜包括西紅柿炒雞蛋、風味茄子、麻婆豆腐、酸辣土豆絲、醋溜白菜、地三鮮、涼拌三絲、以及油淋包菜。
四道葷菜則是紅燒肉、土豆燉雞,糖醋里脊, 涼拌牛雜。
一份兒菜大概有半斤多點,能把現在大多數人用的鐵飯盒打滿一半, 兩份兒菜剛好打滿還能冒尖,如果只買一個素菜外加一個比拳頭大的雜糧滿頭,只需要一毛五分錢,就能吃得非常飽。
如果不要饅頭要米飯, 一份兒米飯七分,加起來也就是一毛七分,也不貴。
足夠一些不富裕的人嚐鮮。
要是家裡條件中等,那打兩道素菜或者一葷一素也是很實惠,價格絕對沒有“脫離群眾”。
茹邈有信心。
很快——
開業的日子如期來臨。
不到六點, 茹邈就起來了,趙尋月也緊隨其後, 兩人一起去店門口,把菜農運來到菜給收了, 剩下的餘款付了,便通通運進了店裡。
“這菜新鮮得很, 都水靈靈的。”趙尋月看著這麼多菜, 一邊擔心到底能不能賣完, 一邊又忍不住歡喜。
她天生就喜歡這些菜啊草啊土啊,怪不得她出身於農村呢。
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