這個需要澆湯使其“開花”,更添一分賞心悅目的風雅,蘇月娟怕自己做不好,還是讓茹邈來到客廳親自做。
明顯看起來不到二十歲的女孩讓所有人都一愣。
“廚師這麼年輕?!”杜明衡訝然出聲。
他以為是個經驗老道的老廚子呢!!!
茹邈看到眾人一點不慌,面上微笑清淺,抬起盛著高湯的壺,輕輕澆灌而下。
原本看著有些僵硬的“花朵”瞬間從含苞轉成了綻放,引得眾人紛紛稱奇,除了見多識廣又極愛川菜的杜老爺子,其他人都是沒有吃過這道菜的,可即便是杜老爺子,也沒想到這裡會有人能做出開水白菜。
而等待一勺清湯入口,杜老爺子更是訝然,這湯味道濃厚醇鮮又絲毫不膩,順滑柔美還不失清爽,色澤金黃清澈見底,比起他之前品嚐到的“國宴大師”所做絲毫不遜色。
他到底是沒忍不住,對著正在退下的茹邈開了口。
“小姑娘,你過來,我有點話兒想問問你。”
茹邈腳步一頓,轉過身,她視線先掃過蘇國濤和蘇月娟,見兩人都對她滿滿的認可,便對著那別有一種道骨仙風模樣的杜老爺子道:“您說。”
杜老爺子笑了:“你不用緊張,我就是想問問,你這麼高超的廚藝是跟誰學的?”
“是我姥爺留下來一本川菜菜譜,我照著學的,我媽媽生前也會教我。”茹邈不疾不徐地道。
“哦,這樣啊,看來你姥爺是個水平非常高超的川菜廚師。”沒想到眼前看起來不過十幾歲的小姑娘已經沒了母親,杜老爺子心裡暗歎一聲,轉移了話題。
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