直至大腿上又長又深的傷口拆線,再到拆線後繼續護理以免它再迸裂,我就這麼多了一個月的時間,處理我計畫中的事,也放任唐家祥的味道與聲音盤據我的廚房和臥室。
他盤據我臥室,我無能為力阻止,可是我已然對自己誠實,我其實慶幸自己無能為力。有時我甚至異想天開,早知道那個凌晨在公路上不要減速多好,跌得重一點,傷得慘一點,說不定能再多半年。
(你問傷重到多一輩子不是更好?我倒是打從心裡不想。面對勢必放手的、這不清不楚的關係,本人大好青年,何苦用後半生的健全身體來換……)
「sherman創廚」是中西融合料理,唐家祥卻更拿手東方菜式。他把握這段時間為我煮了許多菜,大有替自己手藝平凡形象翻案的姿態。為我煮療傷生肌之鱸魚湯的前一晚,還為此打越洋電話去請教他母親:銀花鱸魚和七星鱸魚哪一種對傷口修復更有功效?有甚麼美味又補身的煮湯秘訣?
在小小的起居室裡,我將午夜電視購物頻道轉到靜音,偷聽他母子談話,隱約聽見電話那頭唐伯母的叮嚀,唐家祥則是一疊聲地說:「是,是,噢,好,明白了……」又問:「那薑絲好呢還是薑片好呢?老薑還是嫩薑好呢?……改天我想換換口味,煎鱸魚也一樣有效吧?甚麼油能用,甚麼油是禁忌?……」
唐伯母不知說了甚麼,唐家祥不好意思地說:「喔,我這裡是真的有個病人,不能拿他做實驗呀,一定要一吃見效……不要笑我了,我知道薑絲和薑片都是薑了啦!」
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