香水一旦融合思想,你就是調香師。
語文不好的人可能沒有辦法很好地去表達自己調製香調的感覺。
秦歡瑞的外公、外婆是果農,在衢州鄉下的山頭有兩大塊橘子地。衢州的橘子不同黃岩蜜橘或者是南豐砂糖橘那樣外表橙黃,但同樣散發著令人心情愉悅的柑橘果香。她外公、外婆家的橘子是青色的,很甜,完美地中和了酸味,達到水果特有的酸甜均衡口感。
豐收的季節到了,秦歡瑞和她的好朋友,也是她的表姐劉可茵,常常跟著外公、外婆的三輪車去果園,和兩位老人一同,一腳深一腳淺地摸進橘子園,一邊幫著用小剪刀剪果子,一邊光明正大地掰開豐收的果實,往嘴裡送上飽滿多汁的橘瓣。
鄉下果園裡有個專門放橘子的空屋,水泥地與頂樑柱因為常年與橘子相熟,沁人心脾的橘皮、橘葉氣味縈繞其間。那是關於童年香味的追憶,一個一個五顏六色的像肥皂泡一樣的想法漂浮在橘子堆上,秦歡瑞閉上眼就能看見的五彩斑斕。
調香師在她的工作間來回走動,二十分鐘後,一支柑橘味的試香紙被她捏在指尖上輕輕煽動。
為了找回童年記憶,紀念外公、外婆還有她的好朋友,她最親近的表姐劉可茵。畫面裡兩個孩童衝進橘子林,伴著銀鈴般的嬉笑聲,身後的兩位老人和藹可親,橙葉的青綠色香味先鋪天蓋地的渲染,隱約可聞到橙花香味,橘子的具象來回變換,葡萄柚氣泡與綠橘氣泡相繼而出,然後噗地一聲消散,空氣中瀰漫著她熟悉的味道,從裡面落下茉莉、鼠尾草與檸檬薄荷,杜松子的氣味也隱約閃現。
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