，我所做的只是些醃漬小菜，實在當不起姑娘雕的鳳凰！”

“這……”姜曼容被靜觀一句話，堵得啞口無言，而旁人也終於明白了靜觀選阿俏的情由：

姜曼容是在酒樓長大的，在酒樓學廚學慣了，她對菜式之“美”的感知，早已經麻木，或是已經侷限在那僅有的小框架之內了。旁人對她說：做個拼盤，她就馬上去雕個鳳凰出來，而完全不會去想，配菜是什麼，整個菜的意境是什麼，甚至上席以後，這個菜將怎樣輔佐搭配其餘的大菜。

“而阿俏這隻拼盤，樸素而平常，不過擺的是我西林館院裡的小路，也正與我西林館裡自行醃漬的小菜相稱，不會顯得太過浮華張揚。”靜觀望著阿俏，唇邊帶著微笑，柔和地說，“而且這簡簡單單的意趣，與倪雲林天真幽淡的畫風頗為相近。”

阿俏被靜觀誇的有點兒不好意思，只能老老實實地說：“大師過獎了，若不是……若不是被西林館院中清幽的景緻所打動，我恐怕也想不出來用這樣的法子拼盤。”

靜觀慈愛地望著她，也說：“也和你底子好有些關係。我實在是運氣不錯，有生之年能夠遇上你這樣的孩子……孩子，我這副重擔，要交給你了，你可願意替我將這個擔子再扛個幾十年去？”

阿俏望著靜觀，也感激地點了點頭。

話說人的緣分也就是這麼奇怪，上輩子她輸在了冷淘素面上，可沒想到這輩子竟然因為一道拼盤，就此入了靜觀的眼，得她收入門下，成為關門弟子，雲林菜的唯一傳人……

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