底鍋出來，將包好的餛飩擺在鍋裡幹煎，看看底面煎至金黃，阿俏便淋了一碗水進去，扣上鍋蓋，讓這餛飩悶熟。

這種做法，做出來的餛飩賣相與口感俱佳，而且油煎之後，廚房裡會瀰漫著濃郁的香氣。果然，阿俏揭開蓋子的那一刻，薺菜肉餡兒的香味兒一下子就衝了出來。阿俏看看水燒得漸幹，就將鍋從灶上挪開，隨手撒一點芝麻與小蔥，將她做的這道幹煎薺菜大餛飩給盛在碟裡。

阿俏挾了一隻，然後咬了一口，燙，燙舌頭了！可是雖然燙，這幹煎的餛飩又香又脆又鮮，滋味爽快到再燙也教人不忍心停住口。

正在這時，廚房門外轉進來一個人，伸手抬抬架在鼻樑上的金絲邊眼睛，問：“你是誰？廚房裡新來的？”

阿俏一瞥眼，只見進來的人一身西裝，正伸手去從咖啡壺裡倒咖啡。這不是她的親爹阮茂學麼？

阿俏當即脆生生地回答：“不是啊！我是這家裡的三小姐，我從老家出來，到省城裡來看看的啊！”

阮茂學立即想起昨夜寧淑向他提過這茬兒。

“阿俏？”阮茂學心裡這麼想著，扭頭去看他這久未謀面的親女。

眼前這出落得亭亭玉立，手腳麻利，在灶上快活地忙碌著的大姑娘，就是十五年前，他親手抱過的那個小小女嬰？

阮茂學一顆心頓時柔軟起來，開口正準備招呼阿俏：我是你爹——

豈料阿俏扭過頭望著他，開口就問：“你也是在這阮家做事的麼？”

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