鬆餅,是一種來自於蘇格蘭的糕點,製作的原材料主要為混合了發酵粉的麵粉和牛奶,口感十分厚實。
歐羅林嚼了一口,牛油的濃醇和乾果的脆香便溢滿口中,帶著剛剛烘烤過的溫度,暖進了心裡。
“這裡還有果醬和蜜糖,你喜歡的話可以蘸一點。”陸柒把蘸碟推到歐羅林手邊,熱情地說。
“就算不蘸東西,這個鬆餅也已經很好吃了。”歐羅林沖她微微一笑,“你也坐下來一起吃吧?”
“啊……好呀。”陸柒紅著耳根子坐到他的對面,拿起一塊鬆餅,啃了一小口。
小八甜品屋出品的鬆餅,除了原味的之外,還有巧克力味和覆盆子味的。
陸柒拿的就是她最喜歡的覆盆子鬆餅。
紅色的覆盆子碎夾雜在厚實的糕餅裡,柔韌綿軟的一塊,又香又甜。
巧克力味的不如覆盆子味的那麼甜,而是微微泛苦,甜味適中,吃起來不會容易感覺到膩。
“其實,鬆餅正確的吃法應該是這樣的。”陸柒拿起一旁的小鑷子,夾起一片鬆餅,鋪在潔白的碟子上,往上面擠了一層奶油,然後小心翼翼地鋪上切成片的草莓,隨後夾起第二片鬆餅,蓋在草莓上面。
重複了兩三次後,碟子裡堆起了一座華麗的鬆餅塔。
“你要草莓汁還是巧克力醬?”陸柒笑意盈盈地問歐羅林。
“都可以。”歐羅林微笑著回答。
陸柒瞭然地點點頭,給鬆餅塔澆上一大勺鮮豔的草莓果汁。
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