安明良看到這則影片，臉變得一陣青一陣白。

作為一個去國外進修過甜點製作專業的甜點師，他對這款蛋糕自然不陌生。

百露華，又名巴甫洛娃蛋糕，傳聞是紐西蘭或澳洲人民為了紀念俄羅斯著名的芭蕾舞演員安娜·巴甫洛娃而發明的。

這款蛋糕是海綿蛋糕的一種，製作方法比較簡單，先用蛋清加砂糖打發製成蛋白霜，作為蛋糕的基底，待蛋糕烘焙完成後，再鋪上鮮亮的奶油和新鮮水果，便大功告成了。

蛋白霜經過長時間的低溫烘焙再冷卻，製成的外殼看似堅硬，實則酥脆無比，一口下去，蛋白酥皮輕而易舉裂開，露出內裡柔軟的芯子，口感宛如棉花糖般輕盈。

由易碎的蛋白霜外殼支撐起厚重的奶油與水果，這種特別的構造象徵著纖柔嬌軟的芭蕾舞者與其堅不可摧的強大意志。

舞者以柔軟纖細的身軀在舞臺上演繹出震撼人心的舞蹈表演，迸發出遠超外表所體現的力量，氣勢磅礴。

這就是百露華想要表達的含義。

小八甜品屋才剛剛上架完兩款新品，按理說不應該這麼快推出百露華這款蛋糕。

這明擺著是想透過百露華的寓意來向他這個“幕後黑手”示威。

“老闆，我們現在該怎麼辦啊？”店長看著安明良陰沉的臉，戰戰兢兢地問道。

“還能怎麼辦？”安明良冷笑著說，“當然是想辦法把局勢扭轉回來。”

“可是，現在網路上的輿論幾乎是一邊倒，大家都傾向於相信小八甜品屋沒有虛假營銷……”店長惴惴不安地說。

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