顧淮昱送來的牛肉大部分是牛腱，本身就很適合用來做滷牛肉，當香味漸漸從廚房飄出去時，簡直能香死個人。

老職工宿舍樓確實有不少人已經搬走，但也有像林家一樣還繼續住在這的，大晚上聞到饞死人的滷肉香，本來已經準備睡覺的人都被香醒。

作者有話說：

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第51章

◎滷牛肉◎

“好香啊！是誰家在做這麼香的肉？”

大人還能忍受, 小孩子聞到這個味道，卻是忍不住跑到窗戶前喊起來。

他剛喊完話就被家裡人給教訓，讓他大晚上不要瞎喊, 趕緊躺到床上去睡覺。

這棟樓裡都是林家的老鄰居，林楚遲聽出喊話的是三樓那個正在讀小學的孩子, 想想大晚上滷牛肉確實有些影響別人休息, 趕緊將門窗都關緊，連縫隙都堵上。

等到可以關火讓牛肉在滷湯中慢慢浸泡入味時，她總算可以去洗漱休息。

次日清晨，林楚遲醒來就先去廚房檢視滷牛肉。

蓋子剛掀開, 濃郁的滷肉香瞬間就飄出來，露出裡面已經被滷成醬色的牛肉。

確定牛肉已經滷好, 她去洗臉刷牙後就先取出幾大塊牛肉切好裝起來，出門去送樓上樓下的鄰居。

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