華安童推開烹飪教室正門，講師坐在課桌旁，面前的關東煮鍋正冒著水汽。

「我的部屬告訴我，這裡有好吃的關東煮，所以我過來看看。」華安童說。

「我搞不懂你是要部屬來學做菜的，還是讓她來挑戰當大胃王的，」講師說：「她個子雖小，吃得可不少，所以我另外煮了一鍋，先坐下來吧。」

華安童在鍋子旁坐下，講師盛了一碗，跟筷子一起遞給他。

華安童拿起筷子，夾起魚板咬了一口，忍不住抬起頭，「這是－」

「聽她說，你好像還念念不忘這家關東煮的味道。」

「那個老伯不是被兒子接到美國去了嗎？」

「是啊，當時老伯中風被送到醫院，他在美國上班的兒子花了一個多月才辦好手續，急都快急瘋了。我那時沒什麼事，就在醫院照顧他。後來兒子接他到美國時，他在機場塞給我一本破破爛爛的小學作業簿，回家後開啟一看，裡面全是他老人家過去騎三輪車開業時，自己研究出各項食材的處理方法之類的。」

「這樣啊－」華安童又夾了一塊黑輪，「－您是怎麼知道的？」

「蝶古巴特、押花、皮雕跟陶藝，都是需要特殊材料的手工藝，我猜想她們四個人應該都去過『巧作』，有可能因此認識變成朋友。」講師向後靠在椅背上，「而且安恭直的腦袋被泡在酒精裡、手腳有刀傷、軀幹被燒成焦黑。巧的是蝶古巴特會用到酒精，皮雕跟押花都會用到刀剪，陶藝也有用到燒製作品的窯爐。」

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