「葉小姐，葉小姐，」似乎有人在喊她的名字。

葉采薇抬起頭，瞥見講師的臉在她身旁。

「不好意思，出了什麼事嗎？」她揉揉眼睛。

「你的湯煮滾了。」

她轉過頭，發現自己身旁湯鍋裡，大大小小的泡沬正隨著湯水翻騰。

「天啊！」她連忙關小火候，拿起漏杓，準備撈起泡沬跟夾雜其間的浮渣。

「再晚一點，這鍋湯就毀了，」講師說：「你要不要回去休息一下？畢竟廚房裡有火有刀子，如果你不能集中精神，可能會很危險。」

「我沒事，」葉采薇點頭，「最近剛好遇到一個棘手的案子，想到出神而已。」

「棘手的案子？」

好不容易將湯水錶面的泡沬和浮渣全撈到一個小碗裡，葉采薇吁了口氣，「沒什麼特別的啦，就是那個安恭直的案子，報上都刊過了，跟肥皂劇沒兩樣。」

「應該沒那麼單純，你才會那麼傷腦筋吧。」講師拿起漏杓，撈出幾點她沒有撈乾淨的浮渣。

「這個啊－」就像腦海裡某個塞子被拔掉，被封住的東西緩緩流出來似的，在四周操作廚具的嘈雜聲、學員間的間聊中，葉采薇一點一滴將她最近詢問每個當事人的過程講了出來。

「所以到現在為止，你還不確定真正的兇手是誰？」講師聽完後，將漏杓放在湯鍋旁。

葉采薇嘆了口氣。

「你今天就上到這裡吧。」

「老師－」

「我剛剛說過了，廚房裡有明火、有瓦斯、有利器。我有責任確保每個學生的安全，」講師望向她，「先回去休息一下吧，改天我再找時間幫你補課。」

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