袁如珠忽然說:“么姨,他們家不是在殺豬嗎?咱們去他們家弄點新鮮豬血,做豬血豆腐湯,么姨爹今天出院,吃這個正好吉利。”
鄉下人殺豬,會特意留下豬血。拿豬血和豆腐做成豬血豆腐湯,既好吃熨帖,且蘊含著“豆腐”之福氣和“血旺”之旺氣,吉祥喜慶。
回家把東西放好後,吳桂芳立即行動,去殺豬的村民那裡拿豬血。
“要多少?”村民問。村民已經將豬血凝固好,凝固好的豬血擱在盆裡,亮旺旺的。
“兩碗就夠了。”
村民十分豪爽,直接給了吳桂芳一盆豬血,“拿去吃吧。”
吳桂芳要給錢,村民虎目一瞪,“給啥錢哪,只管拿去吃!”
吳桂芳端著盆子回去,袁如珠訝異,“這麼大一盆豬血?”
“嗐,我說只要兩碗,她非要給我這麼多。”
袁如珠笑了笑,“那我們就多吃些吧。”
袁如珠和吳桂芳準備做午飯,李長貴閒不住,打算去看殺豬,同別人嘮嘮嗑。
“你可不許在人家家裡吃飯,到點了就回來。”離開前,吳桂芳囑咐他。
“曉得了。”
李長貴揹著手,悠哉悠哉地去看殺豬。往年這時候,他們家也要差不多要殺豬了。家裡一年到頭,也就殺豬那會兒能敞開肚皮多吃幾口肉。所以每每到了殺年豬時,不僅孩子們高興,他們大人也高興。
然而今時不同往日,如今家裡吃慣了大魚大肉,也不怎麼期待殺年豬這件事了。當然家裡已經沒有養豬了,今年也沒有豬來殺。
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