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鄉間小飯館[美食] 第111節

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“小璡,今天多謝你了。”

李璡摸摸洗得發白得衣角,“沒啥。”

“吃飯了沒?”

“還沒。”

“那走吧,去我們家吃晚飯。”

李璡連忙拒絕,吳桂芳說:“客氣啥,走吧,去咱家吃飯,叫上你媽。”

李媽媽才喝完藥,睡過去了。吳桂芳不好打擾她,便只叫李璡去吃飯,說等會兒給李媽媽帶些吃的回來。

“哎呀,客氣啥呀,走吧,走吧。”吳桂芳拉著李璡就走。無奈之下,李璡只得跟著她去吃飯了。

感受到手掌下略微硌人的手腕,吳桂芳暗地裡唉了一聲。這孩子太瘦了。

切條的豬板油放進鍋裡熬,油花滋啦響起。袁如珠聽著肥肉化油的滋啦聲,心情格外愉悅。

“清蒸爆炒,黃燜鮮香,辣子把你眼睛點亮……人間煙火美如餚,惹來神仙幾回嘗……”她哼起歌,用熬香的豬油炒黑芝麻碎、核桃碎和花生碎。

香味互相滲透之際,她把紅棗、枸杞、桔餅碎末炒進去。又倒入醪糟翻炒。

炒到鍋內油脂變得澄清時,熱騰騰的油醪糟出爐。油醪糟剛做好,吳桂芳就帶著李璡進了屋。

“快坐快坐,馬上就吃飯了。”吳桂芳把李璡按到座位上。然後去端菜端飯。李璡也要跟著去端菜端飯,李長貴連忙摁住他,“你就坐著。”

木耳炒肉,泡椒鳳爪,黃金魚鱗豬皮,臘豬蹄燉幹洋芋塊塊,一盤盤菜端上桌,各種香味在空氣裡瀰漫。李璡直勾勾地看著桌上冒香的菜,嚥了下嗓子。

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