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鄉間小飯館[美食] 第76節

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“你先吃兩口再睡,你不是說九點鐘之前不吃飯的話對胃不好嗎?”

門內響起腳步聲,下一秒門被開啟,袁如珠的出現在門縫裡,“那我先吃點再睡。”

今天是末伏。度過頭伏和中伏,身體就算是無病也得三分虛,而到了末伏,秋老虎襲來,來給身體火上澆油,這種情況下就得多補補身體,否則等進入秋天,身體會更虛。

俗話說得好,“伏末吃三寶,不勞醫生跑。”

三寶即雞蛋餅、南瓜、豬蹄。

度過頭伏和中伏,人難免消瘦,雞蛋餅高營養高蛋白,好吃又養人,很補身體。末伏時節的南瓜營養價值正高,可去“秋燥”。“頭伏火腿二伏雞,三伏要吃金銀蹄”,金銀蹄即豬蹄。豬蹄膠原蛋白豐富,能有效的彌補因伏天而虧欠的身體。

所以進入末伏,人們往往會吃這三寶,以此來滋補身體。

吳桂芳早飯做了雞蛋烙餅,南瓜粥和紅燒豬蹄。她給袁如珠夾豬蹄,說:“多吃點,吃飽了再睡。”

“嗯。”

南瓜粥糯糯的,很是香甜,雞蛋烙餅烙得很香嫩,紅燒豬蹄q彈味美,鮮味十足,袁如珠彎唇,笑眼如彎彎的新月,“好吃。”

她喝了一碗粥,啃了半張餅,再吃了幾塊豬蹄,而後返回房間補覺。

將將吃過早飯,李長貴就接到供應商的電話。供應商將餐巾紙打包盒等餐飲用具,送了過來,車子已經抵達飯館。李長貴和吳桂芳趕忙去往飯館。

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