“好吧，那還是給我炒一碗黃瓜炒飯吧。”

吳桂芳去後廚端菜時，說：“珠珠，有客人問除了炒飯有沒有其他菜吃，想配著炒飯吃。”

袁如珠說：“我正想著這兩天推出新菜呢。”

“啥新菜？”

“我再想想。”

餘霞成綺，及至飯館打烊，小秋拉著袁如珠的手，一蹦一跳地唱著歌。一家人抵達小院，推開籬笆，小秋忽然驚聲道：“螢火蟲！”

籬笆圍著的菜畦裡，兩團亮亮的光綴在如月亮船的茄子上。

小秋去捉棲息在月亮船上的螢火蟲，袁如珠睇了睇已然成熟飽滿的茄子。眼裡微光一閃，她已經決定好飯館推出什麼新菜了。

吳桂芳半夢半醒間，彷彿聽到什麼在duangduangduang響，她揉揉眼睛，甦醒過來。此時天邊已經泛起魚肚白。

她下床，循聲而去。發現是灶屋的動靜，她明白過來，大約是珠珠在裡頭忙活早飯。

一進灶屋，果然看見珠珠在裡面剁肉。

袁如珠拿著兩把刀，鐺鐺鐺地剁著肉，手速快到幾乎出現殘影。

“珠珠，剁肉餡兒做啥吃？”

“么姨你起了？”袁如珠清清嗓子，“我準備剁點肉餡做炸茄卷。”

“炸茄卷？”

“嗯嗯，么姨，你去幫我摘幾個茄子。”

吳桂芳立刻去摘茄子。

肉餡剁好，袁如珠將切好的蔥薑蒜末攪拌進去，再打入了一個雞蛋，繼續加耗油，生抽，芝麻油，黑胡椒粉和鹽。

她拿穩筷子，朝著一個方向快速攪拌，肉餡攪拌上勁兒後，她伸手接過吳桂芳遞過來的茄子。

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