姜湛離開半年後，施念念終於將姜府四散流離的夫人小姐、管家奴才逐一找回——這是她唯一能為姜湛做的事。

此番她親自去鄰縣接回他最後的兩個妹妹，總算是功德圓滿了。

回程時，施念念在馬車上打盹，恨不得一次補回二十天的睡眠，到桂湘樓時，車伕一共喊了五聲才把人叫醒。

撥開車簾，擦了擦口水，她發現一群人在門前恭迎自己，一頭是周娘和桂湘樓的奴婢，另一頭則是先前接回來的姜府中人。

「娘！」姜府兩個小姐從另一輛馬車下來後，便提裙急步跑來。

姜夫人一見自己女兒回來，作勢要向施念念下跪，卻被人早一步扶起來：「別別別！夫人你別跪我！」

「多得施姑娘，姜府上下的女眷才不用流離在外，遭人欺凌......」姜夫人摀嘴半晌，哽咽著把話說完：「今後施姑娘有何吩咐，儘管開口便是。」

施念念神態疲倦，仍打起精神地笑道：「這你們就不用擔心，本姑娘從不做虧本生意，桂湘樓分店開張在即，正是用人之時，你們若肯留在這裡幫忙，桂湘樓就全包你們的伙食和住宿，每個月皆有俸祿，不會虧待你們。」

桂湘樓在京城越發聞名，根本不缺來應徵的人，這看似是公平的交易，但凡聞者都知施念念的用心良苦。

周娘機靈，趁機宣佈好訊息：「施姑娘這趟可回來得剛好，桂湘樓三家分店提前完工，不出一個月就可以開張，姑娘這幾日最好給我弄幾個文采好的小姐來，幫咱們提提字，想想新菜名！」

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