“記住，最好有鐵絲，沒有自己盤一個也行。”

“再不濟，薄薄的鐵板子也行。”

不然竹籤烤斷了，或者是菜掉下去了，那就浪費了。

“是！”

阿團又走一個。

元阿笙看著剩下的豆兒跟阿餅。“那這最後的兩個，就是調料和菜了。”

“我列個單子，豆兒跟著你阿餅哥哥。你倆一起去，先看咱們小廚房的菜，沒有的再去大廚房裡薅。”

“找得越多越好。”

“最後的步驟，咱們聚一起做。”

豆兒抬頭挺胸，中氣十足。“好！”

要吃些什麼菜，在回來的路上元阿笙已經想好了。

冬天對於普通人來說，菜是少。但是對於有錢人家來說那就不一樣了。

譬如顧家，莊子上也是有暖房的。

冬天的菜，除了尋常的那些，基本上來自於暖房。

還有肉，京城的大戶人家到冬天喜歡吃羊肉。

豬肉也有，不過元阿笙嘗試過幾次，始終不習慣那一股因為沒有騸的腥騷味兒。

至於牛肉，這個是百姓的衣食父母。只有意外死了的牛、老年、病牛能吃。

顧家即便是有，也會把那奄奄一息的病牛給醫好了送回去。這是來這裡許久之後，他一點點琢磨出的老顧的品德。

只能說，大燕有這麼一個好官兒，是福氣。

他一氣呵成。

先是至關重要的肉，再是菜。

一炷香的時間，他念，阿餅寫。

沒錯，他只能念。畢竟他還沒開始跟著顧雲霽學呢。

都領了差事，各自散去。

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