“記得不要在丫丫面前說。”顧細交代。
說到正事,鄧剛立即回神:“好,我知道。”
他妹妹現在絕對是全家人的保護動物,他不能惹。
喇叭傳來提示登機的聲音,鄧剛揮手:“小嬸,小叔,小昭,回頭見!”
“回頭見!”一家三口目送鄧剛走進登機口,離開機場,驅車到附近的一家著名茶樓喝早茶。
顧細:“好久沒在外面吃別人做的東西了。”自從開了餐館,他們都是早起忙自家的生意,吃的都是自家做的東西。
“那趁休息這段時間,我們多出去吃吃。”沈青松道。
他也心疼顧細每天都要進廚房,雖然料都是備好的,只需要她烹飪,但也還是會累。
“剛子的手藝合格了,能做一般的快餐,我現在已經輕鬆了很多。”她打算把剛子培養成餐館的大師傅。
“年後我們需要再招一個幫工,最好也會簡單做點菜,可以培訓一下。”
現在店裡,藍姨可以做醃菜鹹菜,手藝非常好,這些菜會作為免費小菜放在店裡,任由顧客自行取用。
剛子可以做簡單的炒時蔬還有番茄炒蛋之類的菜,顧細都嘗過了,培訓過了,味道沒問題,拿出去賣絕對不會被投訴。而剩下的肉菜就需要顧細動手。
多找一個人,加以培訓,將剛子炒菜的時間先縮短一點點,讓他能專心跟她學習做肉菜就行。
“等他什麼時候能看文字不頭暈,就能送去廚師技校,看看能不能得個文憑。”這是顧細對鄧剛的安排,剛子看起對做菜很感興趣,應該不會排斥。
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