三隻羊養了也有快半年了，程玉每天都給牽到山上吃草，所以每隻都長的飛快。

王櫻心裡算著羊什麼時候能吃，實在是羊肉少的可憐，就那麼一點點指標，明明大冬天最合適的就是吃羊肉湯啊。

還有涮羊肉，羊湯燴麵，羊肉餃子……

王櫻念羊肉唸了好幾天，徐霜看她實在饞，就給做了個刀削麵。

王櫻嘟囔：“這哪裡一樣啊……”

她最近是饞燴麵好不好，刀削麵和燴麵也差的太遠了吧。

不過也很好吃就是啦。

揉好的麵糰用削刀削，面不離刀，刀不離面，刀刀六寸。柳葉一般兩邊薄中間厚的面片就如同小魚一樣灑在鍋裡。

煮好的刀削麵，上面加兩勺辣椒碎末，熱油一澆，再加上調料拌開，紅豔豔的一碗，聞著就香。

家裡的豬肉吃完了，徐霜最近又沒去城裡，自然也沒辦法從師父那裡拿肉票。於是勉強用兔肉丁做了一碗澆頭，王櫻吃完了一碗油潑刀削麵，又按捺不住給自己來了一碗兔肉丁刀削麵。

刀削麵有嚼勁，越吃越好吃。王櫻趁機提出了晚上要吃炒刀削麵。

徐霜倒是沒做過炒刀削，在王櫻的指導下，用番茄，雞蛋，洋蔥，豆芽炒了一鍋。

炒刀削的味道叫王櫻分外懷念，她上輩子讀醫科時候，學校東門就有一家店專門賣炒刀削。羊肉熗鍋，加上各種配菜，炒一大碗只賣八塊錢。

她最高記錄是連吃半個月，吃到最後都吃傷了，便再也沒去過。

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