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第四十章 傳授技巧

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隨後一天,茶鋪打烊後,朱仝和媳婦就帶著自家的下人來到了茶鋪。

“哥哥,我們把人都給你帶來了。”

朱仝大聲說道:“你看人數夠不夠。”

宋江看了一眼,點頭道:“夠了。”

他指了指不遠處堆的滿屋的木頭,說道:“先讓他們把柴幫忙砍了。”

“好的,哥哥。”

朱仝點頭,吩咐下人們開始幹活。

那婦人看了一眼柴堆,好奇的問道:“這些柴要用多久?”

宋江笑著回答:“今晚就能用完。”

什麼?

今晚!

眾人都有些吃驚的看向宋江。

“哥哥,今天怎麼要用這麼多柴?”

雷橫問道。

往常他們夜裡煮茶也用不了這麼多啊!

宋江笑了笑,說:“你們都跟我到後廚來。”

說完,他就轉身進了後廚。

眾人面面相覷,也跟著走了進去。

宋江在後廚著手準備奶茶的原料,說道:“比試那天喝奶茶的客人一定特別多,我一個人忙不過來,大家都學一下做奶茶,到時相互搭把手。”

奶茶只有現場調製才好喝,宋江知道自己一個人,肯定忙不完,必須把技巧教給大家。

這麼長時間以來,他也摸索到了一些訣竅,就算沒有神符,也能讓別人做出好喝的奶茶——至少比雅香茶鋪好喝。

眾人都很感興趣,就全神貫注的跟著宋江學了起來。

宋江先是向他們演示了一遍最簡單的奶茶製作過程。

他在灶爐上鍋燒水,另一邊放上砂鍋倒入牛奶,不斷用木勺攪拌牛奶,說:“主意看我攪拌的時機,這個時機非常重要,牛奶煮到鍋邊起小泡就可以了,這樣味道更佳濃郁,騷味也會降低不少。”

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