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第225章 好吃不過茶泡飯

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“我的家丞夏翁也是蜀人,很早就與我念叨過故鄉的苦荼滋味。”

在閣樓上就坐後,任弘如是說。

苦荼,這就是茶葉在蜀中的稱呼,司馬相如也將其稱之為“荈詫”。不過夏丁卯來自蜀郡南部,堅持用家鄉話將讀作“蔎”(shè),他開心就好。

所以任弘很早就知道蜀郡已有種茶之業,其中以犍為郡武陽縣,也就是後世的四川眉山最為出名。只可惜碩大一個長安,居然沒有賣的地方,據說是因為此物只有蜀人才吃,沒有市場和利潤,只偶爾被地方官當做特產送入未央宮作為貢品。

夏天時,任弘讓盧九舌在九市中開張香鋪,也派人去蜀郡一趟。等他從河間國返回長安時,聽說茶葉買來了,第一時間便讓夏丁卯演示演示蜀人吃茶之法。

讓任弘沒想到的是,還真是“吃”。

老夏見到故鄉產物很是高興,便將那些來自南方的茶餅敲開,放進陶罐裡煮了起來,煮熟後將湯水撇去,只留下已經沒啥味道的茶葉渣,拌到粟米飯中,端到任弘面前。

任弘滿臉問號,追問一番後確認,這就是蜀郡窮人吃茶的方式:當成野菜下飯。

夏丁卯嘴裡嚼著茶葉與任弘道:“吾等窮漢都是將蔎葉合煮以為食,不過城裡計程車人還有另一種更麻煩的吃法。”

真是浪費啊,任弘最後選擇將夏丁卯棄之不用的湯水倒進飯裡,再加點鹽和梅乾,來了一碗熱騰騰的茶泡飯。

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