“這是……”
薛紹彭左看右看,又將銅碗托起,才發現這碗的厚度不一般。
“……有夾層?”
明遠衝朋友一笑——薛大少終於看出了這隻銅碗的門道。
銅碗裡有一個夾層,預先放進了硝石,需要使用的時候就注入水,硝石溶於水吸熱,連帶銅碗的溫度降低,就成了貨真價實的“冰碗”,可以用來冰鎮蔬果;如果在銅碗中注入水,就可以製冰。
“我明白了,遠之。”
薛紹彭語氣裡全是感慨,“原來你根本就是明白該如何製冰!”
明遠毫不客氣地點了點頭。
他已經透過官牙聯絡了開採硝石的硝民,從他們手中購置了一些硝石。
東市銅作中有專門能做帶夾層銅器的銅匠,明遠又請他們打了帶有夾層的銅桶。到時就能用這些銅桶製冰,沒準還能想個辦法將冰淇淋做出來。
而這項生意他完全可以交給硝民去做,這些硝民採石環境艱苦,收入微薄,還時不時可能會遇上危險。給他們指點這一門生意,再提供給他們相應的器具,想必能讓他們在很短的時間裡多添一個創收渠道。
所謂“授人以魚不如授人以漁”,教會硝民製冰,再送他們器皿,大概這就是明遠教他們的打漁術和送他們漁網了。
明遠正想得開心,對面薛紹彭卻含著幾分酸意望著他——這個小鄰居,太有主意,好多東西都是生而知之;而且……也太有錢了。
於是薛紹彭哪壺不開提哪壺地說了一句:“令師橫渠先生什麼時候回京兆府來?”
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