…
臨近晌午,雪停了一會兒,蜜娘回去剁雞肉。把魚逮回來的次日巴虎就把家裡的公雞都給宰了,拔毛後跟牛肉掛一起晾著,雞肉裡的血水都瀝了出來,下油鍋一炒再倒雪水進鍋開燉,這樣燉出來的雞油花少,香而不膩。
聽到門外有沉重的腳步聲,蜜娘剛準備出去看,灶門被撞開了,巴虎一手提了桶略有溫熱的羊肉進來。
“怎麼宰羊了?”她讓開地兒讓他進來。
“艾吉瑪說這隻羊兩天沒好好吃草了,趁著還精神我就給宰了。”他把桶放在案板一側,“先放著,你別動,等我回來了我弄。”兩個小的在燒火燒水 ,他得去盯著。
他剛走,牧仁大叔回來準備做飯,進屋拿羊肉的時候抽了抽鼻子,“今天燉湯沒放番椒。”
“沒,其其格和吉雅上火了。”蜜娘見老頭提了只前腿,問他是準備烤羊腿還是燉羊腿。
“剁肉捏肉丸子,羊腿骨熬湯,青菜和肉丸子滾湯,你們可要吃?我剁了給你們端一盤肉過來。”
“也行,那你待會給我送來。”後鍋裡燜的米飯冒出飯香,蜜娘把灶裡的火攏攏,著重燉前鍋的雞肉。
……
“娘,我們回來了,好香好香,我都餓了。”聲音在喊,人卻沒進來,蜜娘拿著鏟子走出去,爺三個還在大門外面看著什麼,巴虎前抱一個後背一個,微弓著腰。
鍋裡還炸著肉丸,她沒出聲又走進去翻鍋,等人進來了才問:“你們在門外看啥?”
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