佟珍珠眼睛一亮,”你還會種三七啊?”
她上一世開布偶店只是業餘愛好,她的主業其實是開了一家藥膳連鎖,一開始也是玩票性質,但後來做的挺不錯,開了好幾家分店。
三七燉雞是珍珠藥膳的招牌菜之一。
中醫中藥是老祖宗傳下來的無價之寶,三七雖然本身是苦的,但入藥膳可去腥提鮮,很適合和肉類一起燉,不止燉雞味道好,燉排骨燉牛肉放上一點鬚根也非常好吃。
當然了,它最大的價值還是體現在藥用方面。
它是雲南白藥的主要成分,在未來的十年到二十年間,很多新上市的,治療心腦血管方面的中成藥,很多也都含有三七。
因此,三七原藥材的價格一路暴漲。
給他們藥膳供應三七的藥商姓陳,曾不止一次說過,說他們文山州在八幾年的時候,鎮子上都要比昆明還富,騎摩托和開小汽車的遍地都是。
很多人家早早蓋起二層的小洋樓。
不過,文山州和很多苗寨大面積種植三七,是七十年代末,八十年代左右。
許運昌這一下子給提前了好幾年。
他還挺謙虛,“就隨便種的,沒想到還真的全都活了。”
佟珍珠又問,“那三七的價格貴嗎,送到藥材站多少錢?”
“鮮貨一斤兩塊,乾貨七塊。”
這個價格比起後來的價格,那是便宜太多了,但對比現在知青們一個月二十左右的工資,又算是很貴了。
目測這一大片不少,應該至少有兩三畝地吧。
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