至於滷肉飯什麼的,算是第一批推出的套餐,這個只有一種菜,用普通的碗也可以裝。
其實姜雲珠也想過做蓋飯,但蓋飯就要分種類,太麻煩了,不如小炒加套餐的模式,前者利潤高,後者直接裝了就能賣,簡單。
有些人聽了很失望,有些人卻對這午飯很感興趣,問起價錢。
“滷肉飯十三文一碗,雞肉飯十一文錢一碗,紅燒獅子頭飯十二文錢一碗。”
礦工們聽了價錢都表情黯然,他們辛苦一天才賺二十文錢,花三文錢買碗湯跟油饃頭,狠狠心還是能偶爾吃一次的,可這飯真不捨得買。
姜雲珠笑容依舊,她這飯的主要客戶不是礦工,而是那些軍士跟工匠。
果然,有些士兵聽了,立刻決定定一份兒嚐嚐。十三文錢,還能接受。主要姜雲珠的湯、餅、包子等都做的特別好吃,估計這飯也做得差不了。
而且姜雲珠之前做小炒,已經在守軍裡有點名聲了,大家口耳相傳,都知道趙副將等人每天吃的飯菜特別香,只是很多人還不知道是姜雲珠做的,現在知道了,自然也要定一份。
“我要一份滷肉飯。”
“我要一份紅燒獅子頭飯。”
“這選單上都有什麼菜,我不識字。”一個黑瘦的男人問,他是山上冶鐵的工匠,這是個技術活,每個月工錢很高的。
姜霖站在旁邊,立刻給他念選單。
聽到有熘肝尖,他立刻說,“給我來一份,就要熘肝尖。”他想吃這菜很久了,可山上的食堂根本沒有。
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