“面來了,老大,怎麼做?”
說話間,盤氏族人已經把剩下的所有面集中起來送到了盤古面前,一起看向他,等待著他動手。
盤古見狀,一點也不怯場,把那些面堆到一起,開始揉了起來,一會的功夫,就把那些面揉成了一塊。
“做餅跟做饅頭插不多,前面的幾個步驟相同,只有最後一個步驟不同,做饅頭的話,最後一個步驟是揉成圓形的,做餅的話,是拍成扁形的。”
說著,把面揉好以後,盤古從上面弄下來了手掌大小一塊揉圓後用力一拍,一個扁圓形的麵糰就出現了。
“來來,盤龍,弄一個烤肉的石板來。”
看到餅已經做好,盤古衝著盤龍說了一下後,他當即送來了一個乾淨的石板。
盤古一看,當即把手中的麵糰拍到了石板上,隨後反著扣到了火山口。
“餅做好以後,大家可以像我這樣,把做好餅貼在石板上,然後把有餅的一面倒扣在火山口。”
“當然,這個過程動作一定要輕,因為動作太大的話,貼在石板上面的餅會掉。”
“輕一點的話,就不用擔心這個問題了,貼好後,只需要等一小會,再把石板翻過來就可以得到一個烤餅了。”
說著,盤古把石板翻過來。
只見原本雪白色的麵餅此時已經變成了金黃色,散發出誘人的香氣。
“好了,這就是餅,做法簡單還好吃,因為這個餅不大的原因,我就不分給你們品嚐了,這裡還有很多面,你們可以自己試著做一下。”
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